ARTIS KORES

Showing posts with label DUNIA KULINER. Show all posts
Showing posts with label DUNIA KULINER. Show all posts

Thursday, August 11, 2022

cara instal windows 10 pakai flashdisk

Cara Instal Ulang Windows 10 Tanpa DVD Secara Mudah Instal ulang merupakan salah satu solusi yang paling banyak dilakukan oleh pengguna Windows jika komputer mereka mengalami masalah. Dengan melakukan instal ulang, sistem Windows akan kembali seperti awalnya sehingga kita akan terbebas dari berbagai masalah seperti virus dan lainnya. Secara tradisional proses instal ulang biasanya membutuhkan CD atau DVD. Ketika era cakram padat berakhir, instalasi Windows memakai flashdisk mulai populer. Cara ini tergolong banyak dipilih lantaran kemudahannya dalam menginstal kembali perangkat komputer. Instalasi melalui flashdisk ini biasanya memakai file Windows berformat ISO. Format ini nantinya digunakan sebagai format bootable yang perlu diinstal di flashdisk. Sebagai informasi, format bootable adalah format instalasi system operasi yang biasanya dipasang di flashdisk. Format ini tidak terbatas pada sistem operasi Windows tetapi juga untuk format sistem operasi Linux. Jika format bootable tersebut sudah terpasang di flashdisk, Anda bisa melakukan instalasi Windows atau Linux ke perangkat komputer melalui flashdisk. Bahkan, cara ini juga bisa digunakan untuk menginstal khusus sistem operasi Linux di perangkat flashdisk. Bootable Windows di flashdisk ini bisa jadi cara menarik untuk menginstal kembali sistem operasi Windows di komputer Anda. Beda cerita jika Anda ingin menginstal Windows di perangkat lain sebagai back-up. Cara ini bisa Anda lakukan jika kebetulan kamu ingin sebuah perangkat Windows yang praktis dan mudah dibawa kemana-mana. Cara ini juga bisa jadi sebagai “rencana kedua”, ketika komputer utama yang Anda gunakan sedang mengalami kerusakan hardware. Cara ini dikenal sebagai ‘instalasi Windows secara portable”. Instal Windows Portable di Flashdisk Mungkinkah menjalankan Windows di flashdisk dan menjalankannya? Ternyata bisa. Untuk menginstal Windows di flasdisk, Anda perlu ikuti langkah-langkah berikut ini. Anda hanya perlu menyiapkan sebuah flashdisk dengan ukuran yang besar yang bisa menampung sistem operasi Windows yang terpasang. Karena sistem Windows biasanya berpuluh GB, maka siapkan flashdisk setidaknya 64 GB. Lebih besar lebih baik. Tidak perlu download file ISO Windows di situs resmi Microsoft karena yang jadi bahan adalah sistem Windows yang terpasang. Setelah semua siap, download EasesUS OS2Go. Nantinya, aplikasi ini akan mendeteksi sistem penyimpanan. Cara Instal Ulang Windows 10 Tanpa DVD Secara Mudah Instal ulang merupakan salah satu solusi yang paling banyak dilakukan oleh pengguna Windows jika komputer mereka mengalami masalah. Dengan melakukan instal ulang, sistem Windows akan kembali seperti awalnya sehingga kita akan terbebas dari berbagai masalah seperti virus dan lainnya. Secara tradisional proses instal ulang biasanya membutuhkan CD atau DVD. Ketika era cakram padat berakhir, instalasi Windows memakai flashdisk mulai populer. Cara ini tergolong banyak dipilih lantaran kemudahannya dalam menginstal kembali perangkat komputer. Instalasi melalui flashdisk ini biasanya memakai file Windows berformat ISO. Format ini nantinya digunakan sebagai format bootable yang perlu diinstal di flashdisk. Sebagai informasi, format bootable adalah format instalasi system operasi yang biasanya dipasang di flashdisk. Format ini tidak terbatas pada sistem operasi Windows tetapi juga untuk format sistem operasi Linux. Jika format bootable tersebut sudah terpasang di flashdisk, Anda bisa melakukan instalasi Windows atau Linux ke perangkat komputer melalui flashdisk. Bahkan, cara ini juga bisa digunakan untuk menginstal khusus sistem operasi Linux di perangkat flashdisk. Bootable Windows di flashdisk ini bisa jadi cara menarik untuk menginstal kembali sistem operasi Windows di komputer Anda. Beda cerita jika Anda ingin menginstal Windows di perangkat lain sebagai back-up. Cara ini bisa Anda lakukan jika kebetulan kamu ingin sebuah perangkat Windows yang praktis dan mudah dibawa kemana-mana. Cara ini juga bisa jadi sebagai “rencana kedua”, ketika komputer utama yang Anda gunakan sedang mengalami kerusakan hardware. Cara ini dikenal sebagai ‘instalasi Windows secara portable”. Instal Windows Portable di Flashdisk Mungkinkah menjalankan Windows di flashdisk dan menjalankannya? Ternyata bisa. Untuk menginstal Windows di flasdisk, Anda perlu ikuti langkah-langkah berikut ini. Anda hanya perlu menyiapkan sebuah flashdisk dengan ukuran yang besar yang bisa menampung sistem operasi Windows yang terpasang. Karena sistem Windows biasanya berpuluh GB, maka siapkan flashdisk setidaknya 64 GB. Lebih besar lebih baik. Tidak perlu download file ISO Windows di situs resmi Microsoft karena yang jadi bahan adalah sistem Windows yang terpasang. Setelah semua siap, download EasesUS OS2Go. Nantinya, aplikasi ini akan mendeteksi sistem penyimpanan. 
 Pilih flashdisk sebagai target penyimpanan Windows. Ingat, cara ini akan menghapus semua data di flashdisk. Selanjutnya, pilih “Next’, dan tunggu sampai selesai. 
 Setelah selesai, silakan restart, dan pilih opsi akses BIOS ke flashdisk. Windows secara portable pun siap dijalankan. EasesUS OS2Go ini merupakan aplikasi yang ditujukan khusus untuk membuat Windows secara portable. Aplikasi ini adalah sebuah tools “serba bisa” yang memungkinkan Windows 10 maupun Windows 11 berjalan di USB flashdrive atau flashdisk. Yang menarik, EasesUS OS2Go juga punya kemampuan untuk menjalankan bootable Windows di perangkat Apple Mac. Selain itu, Windows yang berjalan di flashdisk juga punya semua fitur Windows yang berjalan layaknya Windows di komputer utama. Selain itu, Anda juga tidak perlu khawatir soal dukungan aplikasi. Windows yang berjalan di flashdisk memakai EasesUS OS2Go bisa berjalan dengan lancar dan mendukung integrasi yang mulus. Yang berarti, semua aplikasi berjalan mulus di drive USB eksternal. Dengan berbagai keunggulan tersebut, tidak berlebihan jika EasesUS OS2Go merupakan aplikasi yang penting untuk diinstal. Terutama untuk Anda yang butuh kepraktisan. Yang perlu Anda ketahui, aplikasi EasesUS OS2Go ini adalah aplikasi berbayar. Namun, tenang, harga aplikasi ini tergolong bersahabat. Apalagi, EasesUS punya promo menarik berupa diskon Lifetime Edition sebesar 50% yang bisa didapatkan pada tautan ini. Cara di atas adalah cara yang bisa dipilih agar bisa jalankan Windows secara portable. Hal ini masih berhubungan dengan konteks artikel untuk instal ulang Windows. Jika cara tersebut bukan cara yang cocok, Anda bisa menginstal ulang secara tradisional, seperti sudah dibahas sedikit sebelumnya. Proses instal ulang ini membutuhkan CD, DVD, file ISO, atau flashdisk yang berisi mentahan atau file instalasi Windows, mirip-mirip seperti yang sudah disebutkan sebelumnya. Namun pada Windows 8, Windows 10, dan Windows 11, cara tersebut sudah mulai agak usang. Hal ini karena Windows sudah memperkenalkan fitur refresh dan reset. Pilih flashdisk sebagai target penyimpanan Windows. Ingat, cara ini akan menghapus semua data di flashdisk. Selanjutnya, pilih “Next’, dan tunggu sampai selesai. Setelah selesai, silakan restart, dan pilih opsi akses BIOS ke flashdisk. Windows secara portable pun siap dijalankan. EasesUS OS2Go ini merupakan aplikasi yang ditujukan khusus untuk membuat Windows secara portable. Aplikasi ini adalah sebuah tools “serba bisa” yang memungkinkan Windows 10 maupun Windows 11 berjalan di USB flashdrive atau flashdisk. Yang menarik, EasesUS OS2Go juga punya kemampuan untuk menjalankan bootable Windows di perangkat Apple Mac. Selain itu, Windows yang berjalan di flashdisk juga punya semua fitur Windows yang berjalan layaknya Windows di komputer utama. Selain itu, Anda juga tidak perlu khawatir soal dukungan aplikasi. Windows yang berjalan di flashdisk memakai EasesUS OS2Go bisa berjalan dengan lancar dan mendukung integrasi yang mulus. Yang berarti, semua aplikasi berjalan mulus di drive USB eksternal. Dengan berbagai keunggulan tersebut, tidak berlebihan jika EasesUS OS2Go merupakan aplikasi yang penting untuk diinstal. Terutama untuk Anda yang butuh kepraktisan. Yang perlu Anda ketahui, aplikasi EasesUS OS2Go ini adalah aplikasi berbayar. Namun, tenang, harga aplikasi ini tergolong bersahabat. Apalagi, EasesUS punya promo menarik berupa diskon Lifetime Edition sebesar 50% yang bisa didapatkan pada tautan ini. Cara di atas adalah cara yang bisa dipilih agar bisa jalankan Windows secara portable. Hal ini masih berhubungan dengan konteks artikel untuk instal ulang Windows. Jika cara tersebut bukan cara yang cocok, Anda bisa menginstal ulang secara tradisional, seperti sudah dibahas sedikit sebelumnya. Proses instal ulang ini membutuhkan CD, DVD, file ISO, atau flashdisk yang berisi mentahan atau file instalasi Windows, mirip-mirip seperti yang sudah disebutkan sebelumnya. Namun pada Windows 8, Windows 10, dan Windows 11, cara tersebut sudah mulai agak usang. Hal ini karena Windows sudah memperkenalkan fitur refresh dan reset.

Wednesday, August 8, 2012

resep kue semprit strawberry

semprit-kuning2
Kue Semprit Stroberi ini bukan hanya rasanya yang enak, tetapi terlihat indah dengan hiasan warna merah mirip stroberi.

Untuk 500 Gram
Bahan Resep Kue Semprit Stroberi :

  • 125 Gram Margarin
  • 50 Gram Mentega Tawar
  • 75 Gram Gula Halus
  • 1 Kuning Telur
  • 180 Gram Tepung Terigu Protein Rendah
  • 35 Gram Tepung Maizena
  • 3 tetes Esens Stroberi
  • 100 Gram Selai Stroberi Halus
Cara Membuat Kue Semprit Stroberi :
  • Olesin loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160C
  • Ayak tepung terigu dan tepung maizena, sisihkan
  • Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus hingga rata dan lembut. Masukkan telur dan esens, kocok rata
  • Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga. Pasang spuit bintang besar.
  • Semprotkan adonan ke loyang. Beri jarak 2-3 cm.
  • Siapkan kantong segitiga, isikan dengan selai. Semprotkan selai di bagian tengah kue.
  • Panggang hingga matang selama 25 menit. Keluarkan dan pindahkan ke rak kawat. Diamkan hingga dingin
Tips : Selain stroberi, resep ini dapat juga menjado semprit mangga, blueberry, lemon dan lainnya. Caranya ganti esens sesuai rasa yang diinginkan. Ganti juga selai yang digunakan sesuai esensnya.

resep kue lidah kucing


lidahkucing
Kue Lidah Kucing bukanlah Kue yang dibuat dari lidahnya kucing… bernama kue lidah kucing karena bentuknya yang mirip dengan lidah kucing.

Bahan Kue Lidah Kucing :
  • 80 gram margarin
  • 20 gram mentega tawar
  • 20 gram gula halus
  • 30 gram putih telur
  • 75 gram tepung terigu, ayak
  • 75 gram cheddar, parut
Cara Membuat Kue Lidah Kucing :
  • Olesin loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160 C.
  • Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus selama 1-2 menit. Masukkan putih telur. Lanjutkan mengocok selama 2 menit.
  • Masukkan tepung terigu dan keju. Aduk hingga rata. Masukkan de dalam kantong segitiga. Semprotkan ke loyang lidah kucing.
  • Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan sejenak hingga dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.

resep ayam goreng kalasan

ayamgoreng-b
Pasti anda penasaran dengan resep ayam goreng kalasan ini? Selain rasanya yang begitu nikmat, atam goreng kalasan ini memiliki aroma yang begitu khas.

Bahan Resep Ayam Goreng Kalasan :
* 1 ekor Ayam beratnya 500 gram dibagi 2 bagian
* 2 lembar Daun salam
* 1 batang Serai
* 1 sdm Munjung tepung sagu
* 1/2 sdt Baking powder
* 1/2 sdm Garam
* 500 ml Air putih
* 400 ml Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
* 7 siung Bawang putih
* 7 siung Kemiri
* 3 cm Kunyit
* 1 sdm Ketumbar
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan :
* Campur semua bahan dan bumbu kemudian ungkep hingga air menjadi 200 ml dengan api kecil.
* Angkat ayam diamkan hingga dingin, lalu rebus sisa kaldu hingga mendidih
* Kemudian masukkan tepung sagu yang sudah dilarutkan dengan 3 sdm air aduk hingga mengental, angkat dan dinginkan, tambahkan baking powder, aduk rata.
* Goreng ayam dengan minyak goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
* Goreng kaldu yang sudah dikentalkan hingga menjadi keringan kemudian angkat, letakkan di atas ayam goreng. Hidangka

resep masakan cumi asam manis

1128103p
Resep Cumi Asam Manis Bumbu dengan rasa asam, manis, dan sedikit pedas, membuat selera makan kita bertambah.
Bahan Resep Cumi Asam Manis:
  • 750 gr cumi–cumi ukuran sedang
  • 8 lbr daun jeruk, iris tipis
  • 2 btg serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 10 bh cabai rawit merah
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Haluskan:
  • 5 bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 bh cabai merah
Cara membuat Cumi Asam Manis :
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata.
  • Masukkan cumi, masak sampai cumi berubah warna.
  • Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan air jeruk, aduk rata.

resep masakan semur daging

1421495p
Semur daging adalah hidangan khas rumahan. Tetapi bagaimana dengan semur daging khas Betawi? Tentu tidak akan jauh nikmat dengan resep semur daging lainnya..

Bahan Resep Semur Daging:
  • 500 gr daging sapi
  • 5 sdm kecap manis
  • 250 ml air
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 2 btg serai
  • 2 sdm minyak
  • bawang goreng untuk taburan
Haluskan:
  • 6 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 3 btr kemiri goreng
  • ¼ sdt terasi
Taburan:
  • 1 sdt lada, sangrai, haluskan
  • 1 sdt jinten sangrai, haluskan
Cara membuat Semur Daging:
  • Siapkan wajan, masukkan daging, bumbu halus, kecap manis, lengkuas, daun salam, minyak, dan serai. Remas-remas daging sampai terlumuri dengan bumbu.
  • Jerangkan di atas api kecil, tambahkan sisa air masak sampai semur matang dan empuk. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya.
  • Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak ½ sendok teh, aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Untuk 6 orang
Tips:
• Lumuri daging dengan bumbu terlebih dahulu, diamkan sebentar agar bumbu benar-benar meresap.

resep kue sagu keju

sagu_keju
Berikut adalah resep kue sagu keju, cocok disajikan saat hari raya. Bagi anda yang suka keju, ini adalah kue yang cocok untuk anda coba.

Bahan Resep Kue Sagu Keju:
  • 1 kg tp tapioka
  • 100 gr tp terigu
  • 5 lbr daun pandan
  • 3/4 kg margarine
  • (kalau mau ditambah mentega, tinggal kurangi margarine sebanyak mentega
  • yang dipakai)
  • 6 btr kuning telur
  • 500 gr gula pasir
  • 300 gr keju parut
Cara membuat Kue Sagu Keju:

  • Sangrai tepung terigu, tepung sagu dan pandan sampai wangi dan warna tepungnya jadi kekuningan.
  • Dinginkan. Mentega & gula dikocok sampai putih, lalu masukkan telur 1 per 1, sambil terus dikocok.
  • Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
  • Masukkan keju parut, masukkan ke spuit bentuk bintang.. cetak (bentuk bulat, S, atau apa aja suka2) diatas loyang yg sudah dioles margarine panggang sampai matang.

resep opor ayam

Opor ayam merupakan masakan yang sangat dikenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain.




Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam

Bahan Opor Ayam :
1 ekor ayam, potong 12 bagian
1 sdm air jeruk nipis
3 lembar daun salam
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 cm jahe, memarkan
5 lembar daun jeruk
1 liter santan, dari 2 butir kelapa
1 sdm air asam Jawa
3 sdm bawang goreng, untuk taburan
3 sdm minyak, untuk menumis
garam secukupnya

Haluskan:
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri, sangrai
2 sdm gula pasir
1 sdt merica butir
garam secukupnya

Pelengkap:
Lontong atau ketupat, secukupnya

Cara Membuat Opor Ayam :
1 sdm ketubar, sangrai
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, aduk rata, sisihkan 30 menit, cuci bersih, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan ayam, daun salam, serai, jahe dan daun jeruk. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan air asam Jawa. Masak sampai ayam matang, angkat.
Sesaat akan disajikan, panaskan kembali ayam, tuangkan santan.
Masak sampai mendidih. Angkat, taburi bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap.
Untuk: 12 porsi

Monday, July 30, 2012

resep orak arik tahu


Orak Arik Tahu - Menu Sahur Praktis


Resep Orak Arik Tahu Menu Sahur Praktis

Bahan:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 25 g bawang Bombay, cincang
  • 1 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus
  • 100 g daging ayam, cincang
  • 300 g tahu putih yang bagus, tiriskan, cincang halus
  • 100 g rebung rebus/kalengan, iris halus
  • 2 sdm air
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdt garam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat:
  1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
  3. Tambahkan daging ayam, aduk hingga berubah warna dan kering.
  4. Masukkan tahu dan rebung, aduk hingga rata.
  5. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata dan masak hingga kering.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat sebagai makanan sahur yang lezat dan praktis (untuk 4 orang).

resep daging tumis toge


Daging Tumis Tauge - Menu Sahur Praktis


Resep Daging Tumis Tauge Menu Sahur Praktis

Bahan:
  • 100 g daging has sapi, iris kecil sebesar batang korek api
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 g paprika hijau, iris tipis panjang
  • 100 g tauge besar, bersihkan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2sdt merica bubuk
Cara membuat:
  1. Aduk irisan daging sapi dengan saus tiram, kecap, tepung maizena dan merica hingga rata.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning.
  3. Masukkan irisan daging berbumbu, besarkan api, aduk hingga daging matang.
  4. Tambahkan sayuran dan bumbu. Aduk hingga layu.
  5. Angkat, sajikan hangat ketika makan sahur bersama keluarga (untuk 4 orang).

resep ayam asam manis


Ayam Asam Manis - Menu Sahur Praktis


Resep Ayam Asam Manis Menu Sahur Praktis

Bahan:
  • 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya.
  • 5 sdm tepung maizena
  • 5 sdm tepung beras
  • 3 sdm tepung sagu
  • Minyak sayur secukupnya (canola/biji bunga matahari/kedelai).

Bumbu :
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Merica secukupnya
  • garam secukupnya
Saus:
  • 1 siung bawang putih, iris-iris
  • ½ bawang bombai iris memanjang
  • 1 buah wortel potong korek api
  • 50 gr kacang polong
  • 50 ml Saus tomat
  • 3 sdt tepung maizena, cairkan
  • garam secukupnya
  • minyak sayur secukupnya
Cara membuat:
  1. Daging ayam dipotong-potong kotak, beri bumbu, diamkan sebentar.
  2. Tepung maizena, tepung beras dan tepung sagu diaduk rata
  3. baluri ayam dengan tepung, goreng.
Saus:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  2. Masukkan saus tomat, wortel dan kacang polong. Tamabahkan sedikit air
  3. Masak dengan api kecil sebentar.
  4. Tambahkan maizena, aduk.
  5. Siramkan ke atas daging ayam yang telah digoreng.
  6. Ayam asam manis siap disantap sebagai menu utama sahur And

resep orak arik telur saus tiram



Orak Arik Telur Saus Tiram - Menu Sahur Praktis


Resep Orak Arik Telur Saus Tiram Menu Sahur Praktis

Bahan:
  • 2 sdm margarine
  • 5 butir telur
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 1/2 sdm saus cabai botol
  • 250 gr udang kupas
  • 100 gr ayam goreng, suwir-suwir
  • 250 gr cai sim, pisahkan batang dan daunnya, potong ukuran 3 cm
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm bawang goreng untuk taburan
Cara memasak:
  1. Panaskan margarin, masukkan telur, aduk sebentar.
  2. Bubuhi saus tiram, saus cabai, udang dan daging ayam, aduk rata.
  3. Masukkan daun cai sim, aduk sampai layu.
  4. Masukkan pula batang cai sim, aduk dan tuangi kecap manis.
  5. Masak hingga matang.
  6. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Hmm.., lezatnya akan menemani makan sahur Anda dengan keluarga (untuk 5 orang).

resep semur jengkol


Semur Betawi - Menu Buka Puasa


Resep Semur Betawi - Menu Buka Puasa

Bahan:
  • 6 butir telur ayam rebus matang
  • 3 buah kentang kupas potong menurut selera
  • 6 buah tahu putih ukuran 6 cm
  • 2 sdm minyak goreng
  • 6 butir cengkih, 3 cm kulit kayu manis, 1/2 biji pala memarkan
  • 10 sdm kecap manis
  • 750 ml air
  • Haluskan: 7 siung bawang putih, 2 siung bawang putih, 1 sdt garam dan 1/2 merica bubuk

Cara membuat:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, kecap manis, cengkih, kayu manis dan pala didihkan.
  2. Masukkan kentang, tahu, telur, masak hingga kuah menyusut dan berwarna gelap, angkat.
  3. Semur betawi yang lezat siap dihidangkan untuk acara buka puasa di rumah.

resep ayam kuah suun


Ayam Kuah Suun - Menu Buka Puasa


Resep Ayam Kuah Suun - Menu Buka Puasa

Bahan:
  • ½ ekor ayam kampung, potong 6 bagian
  • 1 sdm jeruk nipis
  • Kuah:
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ cm jahe, cincang halus
  • 1 liter air
  • 100 g sawi putih, iris kasar
  • 100 g sawi hijau, iris kasar
  • 50 g suun kering, rendam hingga lunak, tiriskan, iris kasar
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
Cara membuat:
  1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk agar aromanya tidak anyir.
  2. Kuah: Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
  3. Tuangi air, didihkan.
  4. Masukkan potongan ayam, kecilkan api. Masak hingga ayam lunak dan kuah tinggal 750 ml.
  5. Tambahkan sayuran, suun, merica, dan garam. Didihkan kembali.
  6. Angkat. Sajikan hangat dengan sambal kecap rawit untuk hidangan menu buka puasa (cukup untuk 4 orang).

resep menu buka puasa capcay


Capcay - Menu Buka Puasa


Resep Capcay Praktis - Menu Buka Puasa

Bahan
  • 1 buah wortel, iris tipis melintang
  • 50 gr kapri
  • 50 gr buncis, potong melintang
  • 50 gr jagung muda/utri
  • 10 tangkai caisim
  • 100 gr bunga kol
  • 50 gr jamur kuping, rendam dalam air panas, tiriskan
  • 2 batang sosis, potong2
  • 3 buah bakso sapi, iris
  • 3 buah bakso ikan, iris
  • 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • 2 batang bawang daun, potong 3 cm
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 50 ml air
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak ikan
  • 1 sdt gula pasir
  • garam secukupnya
  • 1 sdm maizena, larutkan dalam sedikit air
  • 1 buah tomat merah matang, potong2
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 sdm minyak sayur untuk menumis
Cara membuat:
  1. Pisahkan sayur mudah layu dengan sulit layu, potong2, cuci, tiriskan
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  3. Masukan tomat, jahe, bakso, sosis, dan telur, aduk
  4. Masukan air dan sayur sulit layu, aduk di atas api kecil sapai 1/2 layu
  5. Masukan suas tiram, minyak ikan, gula pasir, merica, dan garam, aduk rata
  6. Tambahkan sayur mudah layu dan bawang daun, aduk sampai layu
  7. Tuangi larutan maizena, aduk cepat
  8. Angkat, capcay siap disajikan untuk buka puasa.

resep sop bakso tahu


Sop Bakso Tahu - Menu Buka Puasa


Resep Sop Bakso Tahu - Menu Buka Puasa

Bahan:
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 liter kaldu ayam
  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • garam dan merica secukupnya
  • Bahan bakso tahu:
  • 1 buah tahu putih besar, haluskan
  • 100 gr udang cincang
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 butir telur
  • 6 butir telur puyuh, rebus matang dan kupas
  • garam, merica dan vetsin secukupnya
  • Taburan : irisan daun bawang dan irisan seledri
Cara Membuat:
Bakso tahu: campur tahu dengan udang, sagu, telur, garam, merica, dan gula pasir,
aduk rata. Ambil satu telur puyuh dan bungkus rata dengan adonan bakso. Taruh
dalam pinggan tahan panas yang sudah di olesi minyak dan kukus sampai matang.

Kuah: Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum. Tuangkan ke dalam
kaldu ayam, didihkan. Tambahkan minyak wijen, jahe, garam, dan merica. Setelah
mendidih,masukkan sawi hijau dan biarkan hingga layu, lalu angkat. Siapkan
mangkuk, tata tahu, beri kuah dan taburi irisan daun bawang dan seledri. Hmm.., sop bakso tahu pun akan menjadi santapan praktis yang istimewa dalam menu buka puasa yang indah.

resep puasa sop buntut sapi



Sop Buntut Sapi - Menu Buka Puasa


Resep Sop Buntut Sapi - Menu Buka Puasa

Bahan
  • Buntut Sapi ½ kg
  • Wortel 6 bh, potong 3 cm belah dua memanjang
  • Kentang 3 bh, potong dadu
  • Daun Seledri cincang halus
  • Irisan Bawang Merah goreng
  • Mentega 3 sdm
  • Bumbu
  • 3 siung bawang putih
  • Lada butir sesuai selera
  • Biji Pala 1 cm
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Gula pasir 1 sdt
  • Kayu Manis 1 cm
  • Cengkeh 5 bh
Cara Membuat:
  1. Rebus buntut sapi selama kira-kira 1 jam atau sampai daging agak empuk.
  2. Haluskan bawang putih, lada, biji pala dan garam lalu goreng dalam mentega
  3. Masukan cengkeh dan kayu manis, setelah harum angkat lalu masukan pada rebusan buntut sapi.
  4. Masukan wortel dan kentang, rebus sampai matang
  5. Masukan daun seledri, penyedap rasa dan gula
  6. Aduk rata, matikan api dan taburi dengan bawang merah goreng.
  7. Sop buntut sapi yang menggoda selera siap disantap untuk menu berbuka puasa bersama keluarga.

resep kastengel

Resep Kue Kering Kastengel

Artikel resep kue kering lebaran dari lebahndut.blogspot.com adalah kue kastengel yang sangat disukai oleh banyak orang.

Resep Kue Kering Kastengel

Adapun bahan-bahan untuk membuat kue kestengel antara lain:
  1. Margarine forvita 185 gram
  2. Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
  3. Roombutter 15 gram
  4. Kuning telur 3 butir
  5. Keju cheddar 75 gram, parut
  6. Keju tua (edam) 150 gram, parut
  7. Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
Cara membuat Kue Kastengel:
  1. Pertama, kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
  2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok perlahan hingga merata.
  3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu secara perlahan namun konsisten hingga merata.
  4. Masukkan keju tua (edam), lalu aduk kembali hingga rata.
  5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
  6. Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, lalu rapikan.
  7. Letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarine forvita. Lalu oles permukaan adonan dengan kuning telur dan taburi keju cheddar.
  8. Kemudian panggang adonan dalam oven selama 20 menit dengan suhu 160°C hingga matang.
  9. Serelah matang angkat kue kastengel dari oven lalu dinginkan.
  10. Kue kering kastengel siap disajikan atau dimakan bersama keluarga.

resep kue kering coklat cokies

Resep Kue Kering Coklat

Resep Kue Kering Coklat Lebaran

Resep kue kering selanjutnya adalah kue kering coklat yang enak dan manis dengan bahan-bahan seperti di bawah ini:
  1. 150 gr butter/mentega
  2. 75 gr tepung gula
  3. 1 sdt vanili bubuk
  4. 1 butir kuning telur
  5. 15 gr coklat bubuk
  6. 50 gr capucino
  7. 100 gr dark coklat, lelehkan.
  8. 25 gr maizena
  9. 200 gr tepung terigu protein sedang (rendah)
Bahan untuk toping kue kering coklat
  1. ½ butir putih telur ukuran kecil
  2. 125 gr tepung gula
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 25 gr capucino
  5. 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat
Cara membuat Kue kering
  1. Pertama, kocok butter, tepung gula dan vanili hingga tercampur merata
  2. Lalu masukkan telur dan aduk hingga rata.
  3. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan. Kemudian aduk dengan menggunakan sendok kayu hingga tepung habis.
  4. Langkah selanjutnya adalah menmabahkan dark coklat yg telah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
  5. Giling adonan setebal 0,5 cm, lalu potong kotak kecil.
  6. Lalu panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang kemudian dinginkan.
Cara membuat toping kue kering coklat
  1. Campur putih telur dan gula halus secara bertahap lalu aduk perlahan hingga merata.
  2. Masukkan air jeruk nipis kedalamnya lalu aduk sampai rata.
  3. Adonan dibagi menjadi dua, satu bagian dicampur dengan capucino instan, sementara sisanya dicampur dengan coklat bubuk dan pasta coklat.
Langkah terakhir pembuatan kue kring coklat:
  1. Masukkan semua bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya agar dapat digunakan untuk menghias kue.
  2. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue lalu penuhi bagian yang kosong dengan toping coklat.
  3. Tambahkan hiasan kecil warna-warni dari bahan gula.
  4. Panggang kembali selama 5 menit dengan suhu rendah hingga.
  5. Setelah itu dinginkan, dan kue siap dihidangkan.

resep nastar selai nanas

Resep Kue Kering Nastar Selai Nanas

Resep Kue Kering Nastar Selai Nanas

Selanjutnya adalah resep dan cara membuat kue nastar selai nanas dengan bahan-bana sebagai berikut:
  1. 4 butir kuning telur
  2. 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
  3. ½ kg mentega butter atau margarin
  4. ½ kg tepung terigu
  5. 100 gr gula halus untuk kue
  6. 300 gr gula pasir untuk selai
  7. 1 bungkus vanili
  8. 100 gr keju gouda (dapat diganti dengan keju Cheddar atau sejenisnya)
  9. 50 gr kismis
  10. 1 buah nanas
  11. 1 potong kecil kayu manis
Cara mudah membuat kue nastar nanas:

Selai nanas untuk isi Kue Nastar
  1. Kupas nanas lalu diparut
  2. Masukkan gula pasir dan masak hingga matang dan mengental
  3. Dinginkan lalu buatlah butiran-butiran sebesar mutiara
Membuat Adonan Kue Nastar
  1. Pertama siapkan loyang berbentuk persegi panjang yang telah diolesi dengan margarin
  2. Kocok 4 kuning telur sekaligus yang dicampur dengan gula halus serta mentega sampai adonan mengembang
  3. Lalu masukkan parutan keju ke dalam adonan
  4. Lanjutkan dengan memasukkan terigu dan vanili
  5. Aduk-aduk seluruh adonan hingga membentuk adonan yang dapat dibentuk/dibulatkan
Cara membuat Kue Nastar
  1. Bentuk/bulatkan kue dengan tangan dengan ukuran sesuai selera, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
  2. Masukkan bulatan selai nanas yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam bulatan kue tersebut
  3. Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, lalu letakkan sepotong kismis di atas kue nastar
  4. Olesi seluruh permukaan kue nastar dengan kuning telur
  5. Terakhir, susun kue nastar di dalam loyang dan panggang di dalam oven hingga matang.