resep orak arik telur saus tiram

Orak Arik Telur Saus Tiram - Menu Sahur Praktis

Bahan:

• 2 sdm margarine
• 5 butir telur
• 3 sdm saus tiram
• 1 1/2 sdm saus cabai botol
• 250 gr udang kupas
• 100 gr ayam goreng, suwir-suwir
• 250 gr cai sim, pisahkan batang dan daunnya, potong ukuran 3 cm
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm bawang goreng untuk taburan

Cara memasak:

1. Panaskan margarin, masukkan telur, aduk sebentar.
2. Bubuhi saus tiram, saus cabai, udang dan daging ayam, aduk rata.
3. Masukkan daun cai sim, aduk sampai layu.
4. Masukkan pula batang cai sim, aduk dan tuangi kecap manis.
5. Masak hingga matang.
6. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Hmm.., lezatnya akan menemani makan sahur Anda dengan keluarga (untuk 5 orang).